私の花友達であり野村友里のお母さん、野村紘子さん/Cocco(コッコ)さんとハーブの会を開催します^_^
今回で4回目かな、コッコさんとの花植食の会。 食べて香って愛られるハーブ苗の寄せ植えとハーブを使ったちょっとした軽食Cocco studio(世田谷区羽根木エリア)にて開催いたします。 ■ハーブの寄せ植えをして↓■ハーブの軽食◯ハーブを使ったペストソースのスープパスタはもちろん、魚やお肉、スープのトッピングなどとっても重宝最高に美味しいソースです ◯パンとハーブチーズ ◯ミントティーとレモンのお菓子
この季節に合わせた食器も、楽しんで過ごしていただけましたら!温故知新を繰り返しながら、歳を重ねて行くって、良化して行くってことなんだなあ。
そんなことを感じさせてくれる時間になるはず!!!野村紘子(のむら ひろこ)さん茶道や華道を通し日本文化を学ぶ。母から料理やもてなしの心を受け継ぎ、40年以上料理教室を開催。雑誌『ミセス』『暮しの手帖』等で活躍しながら、『娘へ継ぐ味と心 消えないレセピ』(文化出版局)、『受け継ぎたいレセピ』(誠文堂新光社)を出版。日時4月18日(木) 10:30-12:30 / 14:30-16:004月19日(金) 10:30-12:30 / 14:30-16:00参加費15,400円(1名様 / 税込 / 材料費込)場所Cocco studio(世田谷区羽根木エリア)詳細な場所は個別にご連絡させていただきます。
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