赤と緑のルバーブをカモミールと組み合わせました。
北海道のTOITAのルバーブの清々しい酸味と風味に、手摘みしたカモミールのリンゴのような優しい香り。双方の味わいを引き立てるように、トロピカルな甘さの愛媛の二宮さんの媛小春を加えました。
野菜とカモミールの清涼感を支える、とろっとした食感が秋冬の食材と相性の良いコーディアルです。

How to
割り方はシロップ1：割りもの4、甘さ控えめや繊細な味わいがお好きな方は1:5や1:6。
氷と水やソーダ、お茶、コーヒーなどで割って、とろっとしたネクターのようなノンアルコールドリンクが作れます。

ペアリング例
大根やごぼう、にんじん、玉ねぎなどの根菜料理。野菜のポタージュ。
ポトフ、クリームシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理。
ローストチキン、フライドチキン、鴨肉のコンフィなど、鶏肉のメイン。

おすすめの基本レシピ
▶お料理と楽しむ(4倍希釈)
1. ワイングラスに氷を2〜3個入れます。
2. 30mlのシロップを注ぎ、ワイングラスに注ぎます。
3. 120mlの炭酸水をワイングラスに注ぎ入れ、かき混ぜます。